Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

promocja

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 62,90 zł

Cena regularna: ~~69,90 zł~~

62.90

Najniższa cena od wprowadzenia towaru: 69,90 zł

ilość egz.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: -

Opis

Odkryj królestwo grzybów!

Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne – wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej.

W tej książce znajdziesz:

70 przepisów na apetyczne potrawy z grzybami, zarówno z polskich lasów oraz upraw, jak i tymi z kuchni świata
ciekawostki kulinarne o grzybach oraz informacje o ich wartościach odżywczych
praktyczne porady dotyczące zbierania, obróbki, bezpiecznego przechowywania i różnorodnych sposobów wykorzystania grzybów.

Przekonaj się, jak wiele zastosowań mają grzyby i jak smakowicie sprawdzą się w kuchni roślinnej.

Ida Kulawik autorka książek kulinarnych, założycielka bloga Veganbanda.pl
Katarzyna Cichoń fotografka, specjalizuje się w fotografii kulinarnej i lifestylowej.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.