Zbierz, przechowaj, zjedz

promocja

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 49,50 zł

Cena regularna: ~~54,99 zł~~

49.50

Najniższa cena od wprowadzenia towaru: 54,99 zł

ilość egz.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: ZNAK

Opis

Najlepsi na świecie szefowie kuchni sami hodują rośliny, których używają do przyrządzania swoich wybitnych potraw. Teraz możesz do nich dołączyć z kompleksowym przewodnikiem po sezonowej kuchni.

Jak uprawiać zioła, pomidory, szczypior i wiele innych roślin, żeby mieć najlepsze zbiory? Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby nie straciły niebywałego smaku jesieni, zapachu lata czy wiosennej świeżości? I w końcu, jak połączyć najlepsze jakościowo produkty pochodzące z własnego warzywnika lub od lokalnych dostawców, żeby stworzyć smaczne i proste potrawy?

Odkryj na nowo sezonową kuchnię i przygotuj:

wyraziste kimchi,
wyborną pastę z fety i tymianku,
makaron z kremowym sosem z jarmużu,
zupę z buraków z chrzanową śmietanką,
kremową pastę baba ghanoush
oraz wiele innych potraw, które zachwycą twoją rodzinę i przyjaciół.
"Zbierz, przechowaj, zjedz" to zdecydowanie więcej niż poradnik ogrodniczy czy zwykła książka kucharska. To przepięknie ilustrowany, bogaty przewodnik po smakach i zapachach darów natury, które łatwo można wyhodować, zakonserwować i zmienić w ekscytujące kulinarne doznania.

Dane techniczne

Autor	Johannes Watterback, Theres Lunden
Tłumacz	Ewa Wojciechowska
Data wydania	2021, Październik
Numer wydania	1
ISBN	9788324073702
Liczba stron	224
Wymiary	170 x 215 mm
Okładka	twarda