Rewolucja zielonych koktajli. Ogromny krok ku naturalnemu zdrowiu

Od momentu odkrycia zielonego koktajlu piję jego odmiany codziennie i dzielę się nimi z innymi. Tak bardzo przepadam za zielonymi koktajlami, że z radością będę je piła aż do ostatnich dni życia. Pokochali je gorąco wszyscy członkowie mojej rodziny i wielu naszych przyjaciół. Gdziekolwiek nie pojadę, otrzymuję nowe wieści od miłośników zielonych koktajli z całego świata. Dzięki codziennemu miksowaniu, badaniom naukowym i listom od naszych czytelników zebraliśmy w tej nowej książce najlepsze przepisy i podstawowe zasady tworzenia i spożywania zielonych koktajli.
Mam nadzieję, że Wy także z radością odkryjecie świat zielonych koktajli i znajdziecie ulubione przepisy pozwalające się cieszyć najlepszym zdrowiem. Szczęśliwego miksowania!
(Victoria Boutenko, Przedmowa)

Przez ponad trzydzieści pięć lat praktyki psychiatrycznej we współpracy z Harvard Medical School jedno wiedziałem na pewno: bardzo trudno zmienić ludzkie zachowania. Teraz Victoria Boutenko przekonuje mnie, że jest inaczej... Miesiąc zielonych koktajli zmienia samopoczucie i sposób myślenia. To duże osiągnięcie, jak na taką małą książkę.
(dr A. William Menzin, Harvard Medical School)

Ta książka otwiera nowe horyzonty i jest potrzebna ludziom, których zdrowiu zagraża jedzenie przetworzonej żywności. Z perspektywy naturopatii, w tych przepisach znajdują się najważniejsze elementy uzdrawiające enzymy, aminokwasy, błonnik, minerały czy przeciwutleniacze. Victoria Boutenko to połączenie wielkiej ciekawości i błyskotliwego umysłu... Przyłączcie się do Rewolucji Zielonych Koktajli! Być może to najważniejsza książka roku!
(Ariel Policano, ND)

Autor: Victoria Boutenko

Tłumacz: Urszula Smerecka